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Erfahren Sie mehr über das Geheimnis des Bierbrauens und unsere Philosophie des gelebten Brauhandwerks.
Dauer ca. 1h. Mit abschließender Bierverkostung.
Einen Tag lang einmal selbst Brauer zu sein – für Bierliebhaber ein besonderes Erlebnis. Nach einer Einführung in die Rohstoffe und den Brauprozess geht es unter fachkundiger Anleitung ans Maischen, Kochen, Kühlen und Vergären. Gemeinsam werden unterschiedliche Biere nationaler und internationaler Bierstile verkostet und dabei so manch überraschender Geschmack entdeckt.
